百香果的老家在巴西,它又名“洋石榴”或“紫果西番莲”。前者着眼于形似,后者则追踪到它的“根”上去了。原来,它是属西番莲科的。至于“紫”字,是百香果果实嫩时色绿,熟时则会泛现为紫红色的缘故。就百香果的花来说,委实诱人,其直径达四厘米,色白芳香已足诱人,朵儿还饰有三圈丝状的流苏,益增其秀。花开花落,未几棚架上就溢出熟杏似的果香,向人们宣告“百香果熟了!” 葛根粉、野生葛根粉
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做法与步骤
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功效与作用
1.百香果甘、酸﹐平。
2.安神宁心、和血止痛。
3.治咳嗽、咽干、声嘶、大便秘结、失眠、痛经、关节痛、痢疾。
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食用方法
1.百香果生吠,酸甜可口,也可用来做菜。百香果果肉多汁而香似芒果,挤汁加糖兑水,即成上乘饮料。要是再加一点小苏打,风味又是别具一番的了。是项饮料不仅可以解渴,还有开胃、清神的作用。在一些宴会上,便有供客饮用的,吃油腻食品后饮之,格外相宜。食品工业上,还取其百香果汁作为制糖果、果酱、糕饼的原料。鸡蛋果的种子可以榨油,此油除食用外,还可制肥皂或油漆等。 内容来自ysgegenfen
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2.百香果茎蔓细长,可作垂直绿化的棚架材料。其果实累累,花大色艳,是观花、观果的好材料。果汁可制成饮料,美味可口。 copyright ysgegenfen
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养殖方法
百香果爱暖喜光,乐于扎根排水良好的砂质土壤,是这两种花木共同的习性。时至今日,越来越多的人拍手欢迎它俩。它们何止茁长于南方,只要冬天能让其进入温室,北疆也同样可以长得健旺。 copyright ysgegenfen
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栽培要点
百香果可用播种或扦插繁殖。播种:在果实成熟时采收,破开,搓洗果瓤,取出种子放在通风阴凉处晾干,放人布袋或干沙中贮藏,到次年气温达20℃时播种,直播或营养袋育苗。百香果扦插:剪取越冬的茎蔓,每段带2一3个节,插于苗床中,约1个月可生根。
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应用
百香果多作为水果栽培﹐在岭南、西南等地也常用于园林绿化﹐花大奇特﹐极美丽﹐果实球形﹐可观可赏﹐适合棚架、篱架等绿化。果瓤多汁液﹐可制成芳香可口的饮料。百香果种子榨油﹐可供食用和制皂、制油漆等。
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