野生葛根粉的营养价值有哪些？

葛根粉的功效

清热、降火、排毒。可用于治疗外感发热头痛、高血压、颈项强痛、口渴、麻疹不透、热痢、泄泻。 copyright ysgegenfen

葛根粉有哪些禁忌 葛根粉、野生葛根粉

胃寒者慎用；不可多服，有损胃气

野葛根的营养价值 

葛根内含12％的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这一著名方剂，至今仍是重要的解表方。 《本草正义》谓葛根“最能开发脾胃清阳之气”。

葛根味甘微辛，气清香，性凉，主入脾胃经。有发表解肌，升阳透疹，解热生津之功效。用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热，头项痛强，麻疹透发不畅，温病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病症。

葛根粉、野生葛根粉

常食野葛根粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。

copyright ysgegenfen

现代医学研究，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性丰胸、养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。

本文标签： 葛根粉 营养价值