周庄古镇特色美食

海棠糕我们在上海城隍庙也看到过，这个好象是江浙一带的传统名点，系用特制的模具灌浆烘烤制作。糕形似海棠花，色呈紫酱红，香甜松软，野生葛根粉，可谓色、香、味、形俱佳，同苏州“梅花糕”一样，同为一道具悠久历史的花色点心。

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这个形状象猪蹄的叫定胜糕，是苏州的传统点心，做法是将配置好的米粉放进特制的印版里，中间再放入红豆沙，蒸少许时间就可以了。糕点比较软，有点松，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为岳家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。

青团和南瓜团子做得很漂亮，俺这个糯米控经受不住诱惑买了两个尝尝。Q滑软糯，很香很好吃。 葛根粉、野生葛根粉

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