三亚湘菜东北菜朝鲜菜

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虽然三亚市是祖国最南端的城市，但想在这里品尝到各地的菜肴也不是一件难事。三亚的外来人口不少，以东北人、湖南人、河南人居多，所以在三亚随处可见各大地方的特色餐馆。在三亚想吃到各地的美食，首先可以在商品街的美食一条街找到，在商品街和清风街的交叉口可看到，路口有一块高高的柱子竖着，上写着“美食一条街”。除商品街之外在这里介绍几处较为有代表性的各地特色餐馆：

湘菜在三亚

湖南菜特点是用料广泛，油重色浓，多以辣椒、熏腊为原料；大东海的爱晚亭是最具代表的，每当夜暮降临，络绎不绝的宾客在这里品尝美食，我去过好多回，每次给人的感觉都是食客盈门。另外三亚湾南头口的红太阳餐馆的剁椒鱼头是三亚做的最好吃的。除上面所介绍的之外，在商品街上的肠子馆非常的多，细数一下竟有七八家之多，且均被冠以“湖南常德肠子馆”的名称，加上什么长沙干煸肠子、湘潭肠子煲等，湖南肠子一下子成为三亚的一道美食风景线。 ysgegenfen.com

在三亚的湖南肠子馆吃的方式，大多是以火锅的为主。可根据您要的口味选择辣与不辣的锅仔，锅内除了猪肠外一般还有酸菜、蒜头、等辅料。如果不够吃的话你还可以点上几盘加菜，如粉丝、大白菜、腐竹。放入锅内煮上一会又是一道美味菜式，我就很喜欢去那里品尝，味道很是不错。肠子不但好吃，而且很便宜，朋友小聚大约四、五十元就能搞定。

东北菜在三亚

东北菜，在三亚的代表就是饺子，在这里随处都可见到“东北饺子城”，“良心东北饺子城”，“东北人”等。三亚本地人最爱去的东北菜馆是吉亚酒店旁边东北饺子城，这里的饺子味道最好，其它面点也都不错，菜式也过得去。除这里外，味道比较好的还有下洋田“东北人家”，那里的松鼠鱼做得很好吃，葛根粉怎么吃，而且有各色粗粮做成的面点，值得一提的是这里的东北烧酒做的尤为地道。还有解放三路唐南大酒店下面的良心饺子城同样做的是东北菜，凉拌蕨菜是他们的一个特色菜，这里饺子不错，现点现包的，很新鲜。 葛根粉、野生葛根粉

粤菜在三亚

海南未建省前，一直都是由广东省所管辖，所以海南的菜系与粤菜有着千丝万缕的联系，纵观海南三亚的本地菜都还能看得到粤菜的风格，就算是家常小炒在很多人眼里看来也是粤味十足的。在三亚的夜间能看到在各个闹街巷口都有着排档式的“粤式靓粥”，“广式靓粥”。红旗街北头的河西派出所旁的广式海鲜粥做的很有特色，也是三亚做的最好吃的一处地方。还有就是夜间广式宵夜几处：新风路的中医院对面、胜利路与和平路交界口处这二处做的粤式粥也很地道。 本文由大别山野生葛根粉网（www.ysgegenfen.com）整理

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