虎丘白云茶
虎丘白云茶,相传最早就是由陆羽栽培而成的。白云茶,又叫“雨前茶”。据文肇祉《虎丘山志》记载:白云茶“僧房皆植,名闻天下。谷雨前摘细芽,焙而烹之,名曰‘雨前茶’。”此茶明代列为贡茶。虎丘白云茶原产地为安徽歙县,后引入虎丘,在后山约有10亩地用来种植1万余株白云茶,因其口感极佳,引得游客慕名来品茗,后虎丘景区成功注册“云岩茶”这一商标品牌,但因茶叶产量有限,每年仅20余斤,故只在虎丘景区内部的冷香阁、云在茶香两处茶室有售。
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葛根粉、野生葛根粉
虎丘席编
苏州虎须席,清代,苏州虎丘附近居民用蒯草编制草席。顾禄《桐桥倚棹录》:“蒯席,出虎丘者为佳,见《姑苏志》。山塘只一二店而已。别有蒲席、篾席两种。昔年环山居民多种蒯草,织席为业,四方称’虎须席’,极为工致,他处所不及也。今种蒯草织席者,浒关为甚,然虎丘地名尚有号席场弄者。”如今虎丘席编已不多见。
虎丘花卉
虎丘花卉历史悠久,名闻天下,尤其是香花,
葛根粉的功效与作用价格,在虎丘栽植的历史相传已近千年。旧时,虎丘一带农户以莳花为业。每天黎明,虎丘山塘街到虎丘正山门都会形成花市。比较有名的花有茉莉花、白兰花和玳玳花,卖花女把茉莉花和玳玳花扎成各种花球、花束,又用麦秆编成小巧玲珑的“花茧”,内装白兰或玳玳若干朵,到城里沿街叫卖。吴侬软语,花香袭人,为旧日苏城一景。如今,到虎丘游玩的朋友仍能在头山门处看见挎着竹篮,吆喝叫卖茉莉花、白兰花的老妇人,阵阵香味袭来,不妨也戴上一两朵,既应了景,也美了心!
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