长治有什么特产
时间：2022-04-02 热度：
栏目：农业特产
长治有什么特产，长治特产有什么?下面由小编为你介绍有关长治特产。
长治特产主要有以下几种：
上党腊驴肉：故语有“天上龙肉，地下驴肉”之说.上党腊驴肉，以其独特的风味倾倒美食家”，享誉古今。
大凤丸：产于古潞州的传统名药。具有舒筋活血、开窍祛风、通经络、强肝肾、补虚养壮的功能。对于腰腿疼痛、四肢麻木、半身不遂、筋骨酸困以及妇女产前产后一般风症有特殊疗效。许多卧床多年的患者，服后药到病除。在华北、西北尤其是山区，享有很高声誉。处方始于明末清初，由“万镒堂”药号根据祖传秘方配制成药，霜蜡为丸。
清流陶瓷：产于壶关县清流陶瓷厂。以历史悠久、产品新颖、瓷质细腻、质量可靠受到国内外用户的青睐。主要产品有茶具、酒具、餐具等日用陶瓷。现有20余种产品销往美国、加拿大、法国、瑞士等20多个国家和地区，年出口量300多万件。
长子铜乐器：长子县的铜乐器制造业，已有600多年的历史，是全国同行业八大产家之一。产品40多种，所产乐器音质纯正，音域宽广，多为民族、民间乐队使用。不仅受到国内一些著名音乐艺术团体的青睐，而且远销东南亚各国。
山楂饼是长治市的著名特产，已有20多年的生产历史，产品畅销到国内外市场。
长治山楂饼，是以当地特产优质山楂为主要原料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。产品为圆形薄片，色泽鲜艳，厚薄均匀，质酥适度。含糖量为85%，还原糖含量为9%，总酸为1.5%，还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。
堆花的创造人李模(1867-1933年)，创制了长治第一代堆花工艺品。1915年(一说1916年)，李模、李时忠、李时庸父子3人，历时3个月堆制的“春桃”、“夏荷”、“秋菊”、“冬梅”四季条屏，被选送到巴拿马万国博览会参展，荣获二等银质奖章。长治堆花的主要工艺是：先将图形描在薄纸板上，照线剪裁成若干块，再在这些纸片上“贴飞边”、“压纸捻”、“续棉花”，后蒙上所需绸缎，并按图案要求将蒙上去的这些绸缎经过“拨折”、“软褶”、“彩绘”、“贴金锡线”，成为片状半成品，然后将此半成品，平面拼贴在已经绘好场景的底板上，装入玻璃木框，一幅形象生动的堆花即告完成。
新中国成立后，长治堆花重振生机。随着外销渠道的逐渐拓宽，长治堆花的生产规模日益扩大，长治堆花正式改名为“长治堆锦”，生产有几十个品种。
核桃是世界著名的四大干果之一。长治境内种植经济林木历史悠久，早在东汉、三国时代，就从小亚细亚引进核桃，并开始成片种植。核桃仁是离含蛋白质和脂肪的美味食品，又可榨油，核桃仁的含油量一般在70%左右，高的可达80%，被称为“油料之王”。长治核桃主要分布在平顺、黎城两县。平顺很早就有种植核桃的习惯，核桃树遍及全县，尤以东寺头、虹梯关、西沟、龙镇等乡镇和浊漳河两岸最多，其系列产品是该县重要的出口物资。黎城境内干果以核桃、花椒为主，其中核桃产量最大。
平顺是全国最早栽培花椒的地区。据有关资料记载，早在唐代，花椒树就在这里安了家。平顺土性适宜，气候温和，无霜期较短，适合花椒生长，全县15个乡镇盛产花椒，约占全省花椒总产量的三分之一以上，其中又以浊漳河、虹霓河两岸及中五井乡一带为主产区。该县花椒品种很多，有大红椒、大绿椒、小红椒、狗椒、白沙椒等。大红椒最好，优点是产量大、耐寒、味香、出油率高，有“十里香”之美誉，畅销全国，远销欧美、东南亚许多国家。中五井乡留村，堪称花椒的第二故乡，桑林虎带领群众创造出“花椒平埋压苗栽植”技术，使全县阳坡花椒造林成活率由过去的60%提高到95%以上，引进推广了花椒新良种“大红袍”，1993年获山西省农业食品博览会金奖，1994年又获全国名特优新林业产品博览会花椒惟一金奖。平顺花椒皮厚，颜色纯正，香味扑鼻，是一种上等食用调料。 葛根粉、野生葛根粉
上党的柿子，分方柿、牛心柿、磨盘柿、圆柿、旱柿等多个品种，在长期的生产实践中，这里的人们掌握了一套加工柿子的方法，最值得称道的是黎城的柿饼，无皮无核，用棍子穿成一串，葛根粉的作用，霜白似雪，肉色金黄，甜软适口，是节日的美食佳品。
葛根粉管理系统
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长治特产主要有以下几种：
上党腊驴肉：故语有“天上龙肉，地下驴肉”之说.上党腊驴肉，以其独特的风味倾倒美食家”，享誉古今。
大凤丸：产于古潞州的传统名药。具有舒筋活血、开窍祛风、通经络、强肝肾、补虚养壮的功能。对于腰腿疼痛、四肢麻木、半身不遂、筋骨酸困以及妇女产前产后一般风症有特殊疗效。许多卧床多年的患者，服后药到病除。在华北、西北尤其是山区，享有很高声誉。处方始于明末清初，由“万镒堂”药号根据祖传秘方配制成药，霜蜡为丸。
清流陶瓷：产于壶关县清流陶瓷厂。以历史悠久、产品新颖、瓷质细腻、质量可靠受到国内外用户的青睐。主要产品有茶具、酒具、餐具等日用陶瓷。现有20余种产品销往美国、加拿大、法国、瑞士等20多个国家和地区，年出口量300多万件。
长子铜乐器：长子县的铜乐器制造业，已有600多年的历史，是全国同行业八大产家之一。产品40多种，所产乐器音质纯正，音域宽广，多为民族、民间乐队使用。不仅受到国内一些著名音乐艺术团体的青睐，而且远销东南亚各国。
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山楂饼是长治市的著名特产，已有20多年的生产历史，产品畅销到国内外市场。
长治山楂饼，是以当地特产优质山楂为主要原料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。产品为圆形薄片，色泽鲜艳，厚薄均匀，质酥适度。含糖量为85%，还原糖含量为9%，总酸为1.5%，还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。
堆花的创造人李模(1867-1933年)，创制了长治第一代堆花工艺品。1915年(一说1916年)，李模、李时忠、李时庸父子3人，历时3个月堆制的“春桃”、“夏荷”、“秋菊”、“冬梅”四季条屏，被选送到巴拿马万国博览会参展，荣获二等银质奖章。长治堆花的主要工艺是：先将图形描在薄纸板上，照线剪裁成若干块，再在这些纸片上“贴飞边”、“压纸捻”、“续棉花”，后蒙上所需绸缎，并按图案要求将蒙上去的这些绸缎经过“拨折”、“软褶”、“彩绘”、“贴金锡线”，成为片状半成品，然后将此半成品，平面拼贴在已经绘好场景的底板上，装入玻璃木框，一幅形象生动的堆花即告完成。
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新中国成立后，长治堆花重振生机。随着外销渠道的逐渐拓宽，长治堆花的生产规模日益扩大，长治堆花正式改名为“长治堆锦”，生产有几十个品种。
核桃是世界著名的四大干果之一。长治境内种植经济林木历史悠久，早在东汉、三国时代，就从小亚细亚引进核桃，并开始成片种植。核桃仁是离含蛋白质和脂肪的美味食品，又可榨油，核桃仁的含油量一般在70%左右，高的可达80%，被称为“油料之王”。长治核桃主要分布在平顺、黎城两县。平顺很早就有种植核桃的习惯，核桃树遍及全县，尤以东寺头、虹梯关、西沟、龙镇等乡镇和浊漳河两岸最多，其系列产品是该县重要的出口物资。黎城境内干果以核桃、花椒为主，其中核桃产量最大。
平顺是全国最早栽培花椒的地区。据有关资料记载，早在唐代，花椒树就在这里安了家。平顺土性适宜，气候温和，无霜期较短，适合花椒生长，全县15个乡镇盛产花椒，约占全省花椒总产量的三分之一以上，其中又以浊漳河、虹霓河两岸及中五井乡一带为主产区。该县花椒品种很多，有大红椒、大绿椒、小红椒、狗椒、白沙椒等。大红椒最好，优点是产量大、耐寒、味香、出油率高，有“十里香”之美誉，畅销全国，远销欧美、东南亚许多国家。中五井乡留村，堪称花椒的第二故乡，桑林虎带领群众创造出“花椒平埋压苗栽植”技术，使全县阳坡花椒造林成活率由过去的60%提高到95%以上，引进推广了花椒新良种“大红袍”，1993年获山西省农业食品博览会金奖，1994年又获全国名特优新林业产品博览会花椒惟一金奖。平顺花椒皮厚，颜色纯正，香味扑鼻，是一种上等食用调料。 葛根粉、野生葛根粉
上党的柿子，分方柿、牛心柿、磨盘柿、圆柿、旱柿等多个品种，在长期的生产实践中，这里的人们掌握了一套加工柿子的方法，最值得称道的是黎城的柿饼，无皮无核，用棍子穿成一串，葛根粉的作用，霜白似雪，肉色金黄，甜软适口，是节日的美食佳品。
葛根粉管理系统
长治有什么特产？
长治属典型暖温带半湿润大陆性季风气候，全年冬无严寒，夏无酷暑，雨热同季，年平均温度9. 7度。长治十大特产：... 详情
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