西安有什么好吃的特产

旅游结束后，总会想着带一些特产作为伴手礼送给亲朋好友。那么你知道西安有什么好吃的特产吗?如果你好不知道的话，接下来就让我们一起来了解一下西安有什么好吃的特产吧。

葛根粉管理系统

葛根粉、野生葛根粉

阎良相枣：阎良相枣，古老而又现代。说它古老，是因为早在2300年前境域内已有种植(据《阎良区志》载)，直到今天仍有上千年历史的古树存在;说它现代，是因为现在全区有2万多亩枣树。阎良相枣9月下旬成熟，属中晚熟品种。阎良相枣因其个大、皮薄、肉厚、味甜而享誉，是很名贵的，更是逢年过节馈赠亲朋好友的佳品。经多年试验表明，该品种是适宜在陕西关中东部发展的优良制干枣良种。

蓝田大杏：蓝田大杏，陕西省蓝田县特产，为农产品地理标志产品。蓝田大杏果实圆形，果皮金黄色，果肉橘黄色，个大均匀，果肉纤维少，浆质多，果味甜香可口，果核近圆形，离核，仁味甜。特点：蓝田大杏果实圆形，果皮金黄色。

延安板栗：板栗是一种大众喜食的果品，与李、杏、桃、枣并列为五果。它以味美香甜，个大色润，颗粒饱满，肉质细腻，营养丰富，易剥离，耐贮存而著名。

水晶饼：水晶饼是陕西省汉族传统名贵糕点之一水晶饼，始于宋代，是一种酥皮点心己有800年的历史。新中国成立后，多次被国家商业部、陕西省商业厅授予优质产品称号。约在19世纪后朔，水晶饼的制作技艺传入古城西安，由位于西大街南广济街口的德懋恭食品店引进继承，制作技艺不断改进提高，成为秦式糕点之首。

蓼花糖：三原蓼花糖是陕西省三原地区汉族传统名贵小吃之一，用新鲜优质糯米，上等黄豆、白糖、植物油等为原料，佐以熟芝麻。

柿子饼：富平柿子饼形似圆月，肉红透明无籽，凝霜后，白里透红、皮脆柔软、清甜芳香，脐脐相对两个一合而得名。柿饼质地透明，清甜爽口，野生葛根粉，营养丰富，具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。是陕西省名贵的汉族小吃之一。

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秦始皇兵马俑：世界第八大奇迹1974年，秦始皇陵兵马俑坑的发现震惊世界。这一建在公元前3世纪的地下雕塑群以恢弘磅礴的气势，威武严整的军阵，形态逼真的陶俑向人们展示出古代东方文化的灿烂辉煌，无论建造年代、建筑规模与艺术效果无不堪与“世界七大奇迹”媲美。于是，“世界第八大奇迹”之誉不胫而走，成为秦始皇陵兵马俑的代名词。秦始皇兵马俑博物馆是我国最大的遗址博物馆，除一号坑、二号坑、三号坑保护陈列大厅外，还有兵马俑坑出土文物陈列室和秦陵铜车马陈列室。 内容来自ysgegenfen

碑林：西安碑林创建于公元1087年，是收藏我国古代碑石时间最早、数目最大的一座艺术宝库，陈从汉到清的各代碑石、墓志共一千多块。这里碑石如林，故名碑林。西安碑林内容丰富，它既是我国古代书法艺术的宝库，又汇集了古代的文献典籍和石刻图案;记述了我国文化发展的部分成就，反映了中外文化交流的史实，因而驰名中外。

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