武汉都有哪些特产

不少出去旅游的朋友,总会想着带点特产回去与人分享或者赠送亲朋好友。武汉地大物博,值得带回家的特产礼品也不会少。那么你知道武汉都有哪些特产吗?如果你还不知道的卷，接下来就让我们一起来了解一下武汉都有哪些特产吧。

武汉都有哪些特产

武汉鸭脖子：鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品(主要是酱板鸭，包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等)，最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。

洪山紫菜苔：洪山菜苔仅产于武汉市弄昌洪山寺一带，菜茎为红色，较一般菜苔粗。用油爆炒后酥嫩香软，略带甜味，是蔬菜中的佳品。

汉南甜玉米：湖北的甜玉米，起源于武汉，而武汉的甜玉米起源于汉南，汉南是全国最早种植超甜玉米的地区之一。

汉南甜玉米有“水果型玉米”之称，既可生食，又可熟食，是玉米家族中的“娇宝宝”。其甜玉米因种子干瘪，野生葛根粉，在生产管理上比其他玉米难度更大。在种植上，其它地方大多用营养钵育苗移栽，才可保全苗，而汉南的土质以沙壤性质为主，非常适宜甜玉米种植，因此才会口感纯正香甜、柔嫩皮薄、风味独特。此外，当地“标准化、品牌化、工厂化”的生产，也保障了其全国一流的品质。 copyright ysgegenfen

舒安藠头：舒安藠头，是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产，2010年，经国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目”。据元《农桑辑要》记载，早在南宋时期，江夏区梁子湖沿岸已开始大面积种植藠头，从来未间断，其产量以舒安、徐和、燎原为最丰，是湖北富有地方特色的传统拳头产品。特别是环绕梁子湖的舒安，因其特有的地理环境和特殊的土质，所产藠头风味独特，具有层多、色白、肉脆、个匀等特点，在清代被作为贡品，还曾入选满汉全席而使“舒安藠头”名声远播。

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武汉简介

有人说武汉有个火爆脾气，狂飙的公共汽车、高声大嗓的武汉方言、热火朝天的小吃摊贩和火辣辣的鸭脖子，都彰显着武汉的火爆个性。有人说武汉是温婉有深度的，武大盛开的樱花、岁月斑驳的总统府、登高远眺的黄鹤楼和温柔绵延的长江，又印证着这座城市温柔多情的一面。武汉是一个个性多面的城市，你看到不同的风景，就有各种别样的体验，不管你喜欢与否，武汉人民都在用自己的方式，在这一方水土上，实实在在地享受着或彪悍、或婉约的人生。也许你不会爱上这个城市的每一面，但是总有一面，会让你觉得如此亲切与熟悉，这就是神奇的武汉，神奇的热干面之都。

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