陕西地区是我国古代重要的地区之一,因此这里不但有值得游玩的自然景观,而且还有具有历史价值和纪念意义的人文景观。当然这里的特产也是不容错过的。那么你知道陕西有哪些好吃的特产吗?如果你还不知道的话,接下来就让我们一起来了解一下陕西有哪些好吃的特产吧。
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葛根粉、野生葛根粉
陕西有哪些好吃的特产
中华猕猴桃:中华猕猴桃是中国特有的藤本果种。本草纲目记载:因“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有其名”。中华猕猴桃呈椭圆形,小似核桃,大如鹅卵,皮色褐绿,内瓤翠绿,清香酸甜,营养价值较高,被誉为“水果之王”。
松花变蛋:“变蛋”即皮蛋。西乡松花变蛋因蛋清表皮呈松、柏叶阴影状花朵而得名,已有百余年历史。制作技术独特,别具风味,成品质地透明,松花晶莹,软硬适宜,香而不腻。
大荔花生:大荔花生是陕西省久负盛名的特产,主产于陕西关中平原东部的大荔县一带。它以荚果硕大,籽仁饱满,果皮洁白;色泽鲜艳,香脆可口,出油率高,营养丰富,宜于贮存,品质优良等特点而著称于世。可与全国著名的山东大花生、郑州花生相媲美,是陕西重要的内销和出口商品。
葛根粉、野生葛根粉 腊驴肉:属凤翔特产的腊驴肉创制于清咸、同年间。凤翔腊驴肉选用驴的腿肉精制而成。它色泽红润,质地细密,酥香可口,五味俱佳,百食不厌。自清代咸丰年间起,一直受到各地欢迎。
腊牛肉:西安人每年过年排队买腊牛肉都能变成新闻,可见西安人对腊牛肉的喜爱程度。腊牛羊肉在西安已有近百年的历史,是西安的名小吃之一。它选料考究、工艺精良、辅料齐全、火功得当,卤出的肉质地酥粒、色泽红润、香醇可口。今天的腊牛羊肉已成为馈赠亲朋好友的佳品,你一定要买一点回去。保鲜问题你不必担心,真空包装一般可以保鲜10天左右。
水晶饼:水晶饼是陕西省汉族传统名贵糕点之一水晶饼,始于宋代,是一种酥皮点心己有800年的历史。新中国成立后,多次被国家商业部、陕西省商业厅授予优质产品称号。约在19世纪后朔,水晶饼的制作技艺传入古城西安,由位于西大街南广济街口的德懋恭食品店引进继承,制作技艺不断改进提高,成为秦式糕点之首。
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凤翔西凤酒:西凤酒是我国“八大名酒”之一,,
野生葛根粉,唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳,声誉最高。在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿,清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。是我国和世界上最古老的酒种之一。
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陕西地区也是我国古代重要的地区之一,因此这里不但有值得游玩的自然景观,而且还有具有历史价值和纪念意义的人文景观。
华山:华山可谓“天下第一险”,以“险峻”闻名于世,也吸引了不少中外游客前来,尤其是热爱自然探险的朋友。
秦始皇陵:作为中华子孙,没有人会不知道秦始皇——中国历史上第一个皇帝,嬴政。秦始皇陵就是这位伟大人物的陵墓,他长眠于此。
西安大雁塔:西安大雁塔被认为是西安市甚至是陕西省的标志性建筑物,它位于西安市大慈恩寺,已经进入世界文化遗产名录,也是我国重点文物保护单位。于唐代修建,为了保存历史上非常着名的玄奘高僧从天竺带回的经卷。
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终南山:喜欢看武侠小说的小说迷们,对终南山这个地方一定不陌生。终南山是全真派的发源地,也称周南山、中南山等名。人们对这里冠以“仙都”“洞天之冠”“天下第一美地”的美誉。
陕西历史博物馆:陕西历史博物馆是国家级博物馆,也是我国第一座现代大型博物馆。其展物不仅数量丰富、品类众多,而且都极具历史价值。这里是历史迷们的必去之地。
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