益阳有什么好吃的?

时间:2022-04-02 热度: 栏目:农业特产

益阳有什么好吃的美食?益阳除了地道的湘菜之外,还有各种颇具特色的小吃和特产。桃江县出产的快餐米粉颜色洁白、外表光滑,粗细均匀,用80度开水浸泡4分钟即可食用…… copyright ysgegenfen

桃江县出产的快餐米粉颜色洁白、外表光滑,粗细均匀,用80度开水浸泡4分钟即可食用。而且不糊汤,不断裂,柔软爽口,符合国家有关卫生标准。由于该米粉是工程师张炳林负责研制出来的,故人称“炳林快餐米粉”。

葛根粉管理系统

桃江县出产的豆浆晶、豆腐花是选用纯正黄豆、蔗糖等主要原料,采用科学方法精制面成。营养丰富、清香可口,无豆腥味,不含胆固醇,对防治高血压、冠心病,动脉硬化都有良好作用。 葛根粉管理系统

益阳排糖历史悠久,名扬洞庭湖水乡。排糖大如烟盒,呈乳白色,全身芝麻布满均匀。长宽厚度相适应。一般每市斤20至40片。体内呈四个大孔。64个小孔。1024个微孔,孔细匀密,手捏即碎,成杉比状,内质泡松、枯脆、醇香正甜。 ysgegenfen.com

玉兰片“为特种贡品,以冬笋用炭火烤之,岁出一千担。”它鲜嫩爽口,乃下酒佳肴。 内容来自ysgegenfen

益阳有什么好吃的? 葛根粉管理系统

葛根粉、野生葛根粉

益阳美食小吃推荐 葛根粉管理系统

炳林快餐米粉

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桃江县出产的快餐米粉颜色洁白、外表光滑,粗细均匀,用80度开水浸泡4分钟即可食用。而且不糊汤,不断裂,柔软爽口,符合国家有关卫生标准。由于该米粉是工程师张炳林负责研制出来的,故人称“炳林快餐米粉”。 葛根粉、野生葛根粉

益阳排糖 copyright ysgegenfen

益阳排糖历史悠久,名扬洞庭湖水乡。排糖大如烟盒,呈乳白色,全身芝麻布满均匀。长宽厚度相适应。一般每市斤20至40片。体内呈四个大孔。64个小孔。1024个微孔,孔细匀密,手捏即碎,成杉比状,内质泡松、枯脆、醇香正甜。 葛根粉管理系统

玉兰片 葛根粉、野生葛根粉

玉兰片“为特种贡品,以冬笋用炭火烤之,岁出一千担。”它鲜嫩爽口,乃下酒佳肴。

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资江鱼

葛根粉、野生葛根粉

烹饪资江鱼选用的是约1.5公分长的小鱼,身缠黄色花纹,头大身细,成品鲜香四溢,小鱼浮于蛋汁表面,宛若根根银针,无一侧眼,亦无下沉。因资江鱼常在梅雨季节出现,故称"梅雨",清朝时曾做与皇帝御用,因此也被当地人称为"贡鱼"。 ysgegenfen.com

豆浆晶、豆腐花

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桃江县出产的豆浆晶、豆腐花是选用纯正黄豆、蔗糖等主要原料,采用科学方法精制面成。营养丰富、清香可口,无豆腥味,不含胆固醇,对防治高血压、冠心病,动脉硬化都有良好作用。

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松花皮蛋

葛根粉管理系统

益阳松花皮蛋,外型用料泥包裹,用糠壳沾其表面。剥壳时,易离壳,肉体柔软,指触不沾,透明有弹性,蛋白呈棕褐色,蛋白表面自然形成乳白色松枝图案。蛋黄呈深浅不同的墨绿、草绿、暗绿、茶色、橙红等各种色层,故又称"五彩松花"。蛋黄中心呈小糠心或焦心,味美鲜香,清凉爽口,咸淡适宜,食而不腻,葛根粉的作用,为家常食用之佳品及筵席盘之美肴。由于这种皮蛋的蛋白体上嵌有朵朵美丽奇特松花,人们就给它起名叫"松花皮蛋"。

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