鹤壁有什么好吃的美食?去鹤壁旅游,记得去尝尝当地的美食小吃,鹤壁有缠丝鸭蛋、浚县王桥豆腐、豆腐皮、冬凌草茶、吴二锅花生米、浚县粉皮等美食小吃。
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鹤壁美食小吃
缠丝鸭蛋
是鹤壁市“淇河三珍”之一,产于淇河沿岸一带特定水域,煮熟后蛋曾黄红色,切开后可见内有缠绕着一圈圈不同色环,由外及内缠绕着中心,葛根粉怎么吃,故名缠丝蛋,其蛋纹理清晰,口感有肉劲,味道鲜美。 葛根粉、野生葛根粉
浚县王桥豆腐、豆腐皮
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王桥村位于浚县城西北1公里处,该村素有“豆腐故乡”之称,可考历史近300年。王桥豆腐加工考究,制作精细,质白细嫩,味道纯正,软硬适度,炖煮不烂,煎炒不碎,油炸后松软,该村300户,有280户加工豆腐及豆制品,年产约400万斤,豆腐皮薄而筋道,为凉拌佳品。 copyright ysgegenfen
冬凌草茶
葛根粉管理系统
是鹤壁市“淇河三珍”之一,含有5种冬凌草茶素,17种氨基酸,24种微量元素和抗癌有效成分—延命素。冬凌草茶对人体有抗菌消炎,清热解毒,舒肝健脾之功效。 葛根粉管理系统
吴二锅花生米
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浚县吴好田三代相传,选用本地大花生及名贵中药,采用传统工艺加工而成,匀称洁净,色鲜味美,香焦酥脆,是旅游小吃,馈赠亲友的保健佳品。
浚县粉皮 本文由大别山野生葛根粉网(www.ysgegenfen.com)整理
鹤壁特产,华夏名菜,久负盛名。产品质地细腻,晶莹剔透,食之清爽,为宾馆饭店,家庭餐桌,馈赠亲友之佳品。
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