葛根粉
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覆盆子的功效与作用
2022-05-01
覆盆子,又称树莓,最早起源于东亚地区。从18世纪开始,覆盆子的饮食文化逐渐在欧洲兴起,到了19世纪,覆盆子越...
河鲈的营养功效及食用方法
2022-05-01
河鲈家族由九属组成,其下面大约又分为120多种鱼类,包括大眼酏鲈和黄金鲈鱼等几个主要种类。...
茄子的营养功效及购买指南
2022-05-01
茄子起源于印度,在亚洲的种植历史已有2500年。茄子在中世纪前传入非洲,在14世纪时又被引进意大利。茄子最初的...
黄豆的食用方法及做法大全
2022-05-01
黄豆富含多种营养物质,其营养价值可谓是非常丰富,下面小编为大家介绍一下黄豆的食用方法及做法,希望大家能...
白菜的营养和吃法
2022-05-01
白菜起源于东亚,在亚洲有30个品种,主要有大白菜、小白菜和芥蓝。大白菜形状与莴苣想像,最常见的品种是结球白...
马齿苋是什么
2022-05-01
马齿苋是一种常见的、四季常青、极易生长的植物。别名又叫五行草,其特点叶青、梗赤、花黄、根白、子黑。...
黄豆的营养价值
2022-05-01
黄豆是人类最早种植的作物之一,在中国的种植历史已有近13000年。黄豆椭圆的豆荚呈浅绿色、灰色、棕色或黑色,外...
生姜的食用方法及储存方式
2022-05-01
生姜是一种多年生植物的地下茎,香味浓烈,味道极其辛辣。新鲜生姜是亚洲烹饪的基本配料之一。...
生姜的营养功效及购买指南
2022-05-01
生姜原产于东南亚。长期以来,生姜以它的香味和药性而为人们所熟知。生姜长在地面以上的茎秆可长到1.4米高,主...
鹌鹑的营养价值及做法
2022-05-01
鹌鹑是一种小型迁徙鸟类,有一种观点认为鹌鹑原产于亚洲或非洲,在10000多年以前首次出现在欧洲。在那个时候,古...
甜菜的饮食百科
2022-05-01
甜菜表面光滑,肉质通常呈深红色,也有白色的。甜菜的叶子可食用。较早食用甜菜的是古罗马人,他们食用的是红...
燕麦怎么吃
2022-05-01
燕麦是一年生植物,可分为冬燕麦和夏燕麦。大部分品种的谷粒外都覆有绒毛,颜色不一。不...
豌豆的营养价值及怎么吃才营养
2022-05-01
花园豌豆在19世纪末成为第一种杂交的蔬菜后,不断出现新品种,如今豌豆共有1000多个品种,最常见的有荷兰豆与青...
燕麦的功效与作用及营养价值
2022-05-01
燕麦是一种原产于亚洲的谷物,在用做食物之前,燕麦主要因其药用性能而被使用。那燕麦的功效作用有哪些呢?...
羊肉的购买指南及储存方式
2022-05-01
羊是性情温顺的家畜,有山羊和绵羊两种。绵羊的年龄越大,羊肉的颜色就越红润、肉质坚韧而且肥腻,味道也越浓...
鲢鱼的营养与吃法
2022-05-01
鲢鱼是饲养鱼类的上等鱼品,也是中国最常食用的鱼类之一。广泛分布于亚洲东部,在中国各大水系随处可见,是中...
白萝卜的功效与吃法
2022-05-01
白萝卜是一种根用蔬菜,起源于地中海东部地区,公元前500年左右传入中国。白萝卜肉质呈白色,口感清脆,味道柔...
草鱼的营养功效与吃法
2022-05-01
草鱼是“四大家鱼”之一,属草食性鱼类。如今亚、欧、美、非各洲的许多国家都有养殖。...
酱油的营养功效及做法
2022-05-01
酱油在中国的食用历史已有2500多年,是中式烹饪中的重要原料。酱油从中国传入日本,后由日本传入欧洲国家。...
醋的营养成分及储存方式
2022-05-01
醋的主要成分是水。醋中碳水化合物含量较低,热量也较低,每汤匙醋的热量为8.4千焦。平均每100毫升醋中...
草莓的营养价值
2022-05-01
草莓主要产于温带和热带,有些在欧洲和亚洲生长,北美洲和南美洲也有。草莓植株很矮,藤蔓贴在地面上。草莓的...
牛肉的营养价值及做法
2022-05-01
牛共有几百个种类,供人类食用的大约有30个品种,因为这些品种的牛通常能提供大量优质的牛肉。...
蔬菜饮食百科简介
2022-05-01
蔬菜主要指以柔嫩多汁部位或整个植株供人类食用的草本植物。人们购买蔬菜时,往往只注重蔬菜的外形、鲜嫩度、...
羊肉的营养价值及做法
2022-05-01
羊肉一般指年龄较大绵羊,包括被阉割或未被阉割的成年公羊和成年母羊的肉,而羊羔肉来自年幼的绵羊。...
小麦的营养功效及食用方法
2022-05-01
小麦是原产于亚州西南部的一种谷物,和水稻一样,从史前时代起小麦就一直是人类的主要营养来源,如今世界近1...
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