柿子为柿科植物柿的果实,别名柿、柿果、米果、猴枣。主产于华北、华东、东南、西北等地,霜降至立冬间摘,经脱涩红熟后,鲜用。下面主要介绍吃柿子的好处。
柿子含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、烟酸、维生素C、果胶、单宁酸、碘等。口服柿子可促进血中乙醇的氧化。新鲜柿子含碘量高,故可制成某种制剂(去除蛋白质及胶性物质),用于甲状腺疾患。
1.柿子具有清热除烦、润肺止咳的好处,适用于肺热咳嗽、胃热、胃痛等症。
2.柿子具有涩肠的好处,可用于痢疾、腹泻等症。
此外,还可用于甲状腺肿、高血压、皮炎、带状疱疹等症。
适量柿子生食或水煎服,但脾胃虚寒、外感咳嗽、水肿及疟疾患者不宜食用。
下面再分享吃柿子治疾病的小偏方。
1.胃热、胃痛:鲜柿子1个,去皮吃,1日2次。
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2.痢疾:柿子适量,切片晒干,
葛根粉,炒黄研末,每次5g,1日3次,温开水送服。
3.高血压:生柿(一般用野柿)榨汁,用牛奶或米汤调服,每次半杯,一般在有中风倾向时做急救用。
4.地方性甲状腺肿:柿未成熟时(青柿子)采摘,捣烂取汁,每次30ml,加水冲服,1日2次。
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