李子的功效与作用及禁忌

李子为蔷薇科植物李的果实，别名李实、嘉庆子、三华李。全国各地均有栽培，葛根粉怎么吃，夏、秋季果实成熟时采摘，鲜用或晒干。

李子的功效与作用

李子含天门冬素(0.1%)、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸、γ-氨基丁酸、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素，烟酸和维生素B1、维生素B2、维生素C等。

李子具有清肝涤热、生津、利水的功效与作用，适用于虚劳骨蒸、消渴、腹水等症。此外，还可用于消化不良、牙齦出血等症。

李子的禁忌

适量生食或捣汁服。1.李子多食损伤脾胃，故溃疡病及急、慢性胃炎患者，不宜食用。2.不可与雀肉、蜂蜜同食。 葛根粉、野生葛根粉

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