产妇适宜吃莲藕吗？

很多老人认为产妇的身体虚弱，而莲藕属于生冷食物，因此不让产妇吃莲藕。其实，这种认识并不正确。

莲藕清淡爽口，含有大量的淀粉，多种维生素和铁等矿物质，有健脾益胃、润燥养阴、行血化淤、清热生乳等功效。产妇适量多吃些莲藕，能够及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，促使乳汁分泌。

营养专家指出，莲藕虽然是产妇的滋补佳品，但由于性偏凉，产妇不能过早食用，最好生产两周后再吃。脾胃等功能低下、大便溏泄的产妇最好不要生吃莲藕，要适量食用。 葛根粉、野生葛根粉

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