椰子汁为棕榈科植物椰子的浆液,别名椰浆、椰酒、椰中酒,主产于台湾、海南、广东、云南等地,全年可采。
【椰子汁的功效】
椰子汁含葡萄糖、蔗糖、果糖、脂肪、蛋白质、维生素C、钙磷铁钾钠镁等,具有生津、利尿之功效,适用于热病口干、中暑、发热烦渴或消渴症、水肿等;还有杀虫的功效,适用于姜片虫病、绦虫病等;此外,还可用于大出血、呕吐、大泻后之脱水、软弱无力等症。
【椰子汁的用法】
1、热病口干、中暑、发热烦渴、消渴症:椰子1个,破壳取汁饮用,
葛根粉怎么吃,每日2次;
2、水肿:椰子1个,破壳取汁,每日3次;
3、姜片虫病、绦虫病:椰子1个,去外皮,破开硬壳后吃肉喝汁,每日早晨空腹一次服完,连服3天;
4、大出血、呕吐、大泻后之脱水、软弱无力:椰子汁1杯,白糖30g,食盐少许,拌匀后服用,每日3次,3天后每日1次。
copyright ysgegenfen 此外,要注意椰子汁要适量饮用,多喝动气,故不宜多喝。
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