杨梅酒的做法及功效

时间:2022-04-02 热度: 栏目:知识问答
一、杨梅酒的做法及功效

【原料】

成熟杨梅若干,白酒适量,葛根粉价格,最好以高粱酒为宜。

【做法】

选上好杨梅洗净,浸入高粱烧酒中(酒量以浸没杨梅为度),密封1周备用。

【用法】

需要时食杨梅2-3颗或饮服杨梅酒5毫升。

【功效】

治腹寒冷痛。

二、杨梅甜酒的做法及功效

【原料】

新鲜杨梅500克,白糖50克。

【做法】

杨梅洗净后加入白糖,共同捣烂放入瓷罐中,加盖稍留空隙,自然发酵1周后成酒。用纱布滤汁(若甜度不够可加适量白糖),再置锅中煮沸,停火冷却后,装瓶密封保存,越陈久者越好。

【用法】

随量饮用。

【功效】

清热解暑、去痧止泄,适用于预防中暑及治疗暑热泄泻。 内容来自ysgegenfen

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