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法国肉类料理排餐的吃法与礼仪2022-04-021、从左边开始切 法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等，种类相当多，又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样。一打开菜单，烤小羊排、烤鸭、焖牛肉等等各样的肉... -
正式宴会如何用刀叉2022-04-02参加正式宴会时，常会发现餐具摆设得令人百思不解，看起来就像作战队型，搞不清从哪儿下手才恰当，恐惧感油然而生。 甜点餐具可摆在席位最前端，或放在右手边内侧。有时服务...
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女士约会用餐礼仪2022-04-02心动第一招：赴约前心情点点 答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过十五分钟便会给对方不重视约会的坏印象...
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一主六配西餐点菜法2022-04-02西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例，中餐宴会除近 10种冷菜外，还要有热菜 6-8种，再加上点心甜食和水果，显得十分丰富。而西 餐虽然看着有6-7道，似乎很繁琐...
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西餐的简单情调2022-04-02时下吃西餐已经不是什么稀罕的事，更不再是名人雅仕的IDENTITY。不过常常光顾西餐厅的，始终还是那批人。毕竟，西餐不如街头的经济快餐，5元钱就可以吃到两肉一菜一汤。还有一些...
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吃法国菜的礼节2022-04-021、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。 2、假如吃多过一道主菜，吃完第一道（通常是海鲜）之后，侍应会送上一杯雪葩，用果...
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秋分节气的农事2022-04-02秋季降温快的特点，使得秋收、秋耕、秋种的三秋大忙显得格外紧张。秋分棉花吐絮，烟叶也由绿变黄，正是收获的大好时机。 华北地区已开始播种冬麦，长江流域及南部广大地区正...
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秋分节气的习俗2022-04-02秋分祭月习俗由来已久 秋分曾是传统的祭月节。如古有春祭日，秋祭月之说。现在的中秋节则是由传统的祭月节而来。据考证，最初祭月节是定在秋分这一天，不过由于这一天在农历...
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秋分节气的由来2022-04-02秋分（autumnalequinox），农历二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年的9月22或23日。南方的气候由这一节气起才始入秋。 我国古籍《春秋繁露?阴阳出入上下篇》中说：秋分者，...
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秋分时节的农谚2022-04-02白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。 适时种麦年年收，过早过迟有闪失， 先种淤地后种沙，七天出苗正合适。 晚秋作物继续管，随熟随收不能迟。 棉花进入中喷花，四至六天一次拾...
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寒露节气简介2022-04-02每年10月8日或9日视太阳到达黄经195时为寒露。《月令七十二候集解》说：九月节，露气寒冷，将凝结也。寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。寒露时...
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寒露时节的农谚2022-04-02吃了寒露饭，单衣汉少见。 吃了重阳饭，不见单衣汉。 吃了重阳糕，单衫打成包。 重阳无雨一冬干。 大雁不过九月九，小燕不过三月三。 寒露时节人人忙，种麦、摘花、打豆场。...
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寒露节气的由来2022-04-02每年10月8日或9日是太阳到达黄经195时为寒露。《月令七十二候集解》说：九月节，露气寒冷，将凝结也。寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。 寒露节...
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寒露当期农事2022-04-02此时正值晚稻抽穗灌浆期，要继续加强田间管理，做到浅水勤灌，干干湿湿，以湿为主，切忌后期断水过早。 寒露当期农事 一蔬菜农事概要 寒露后天气凉爽，秋高气爽。有利于秋季蔬...
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寒露的影响及危害2022-04-02寒露以后，北方冷空气已有一定势力，我国大部分地区在冷高压控制之下，雨季结束。天气常是昼暖夜凉，晴空万里，对秋收十分有利。我国大陆上绝大部分地区雷暴已消失，只有云南...
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寒露时节的饮食起居2022-04-02寒露以后，随着气温的不断下降，感冒是最易流行的疾病在气温下降和空气干燥时，感冒病毒的致病力增强。此时很多疾病的发生会危及老年人的生命，其中最应警惕的是心脑血管病另...
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立冬节气简介2022-04-02立冬节气在每年的11月7日或8日，我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始，我国幅员 广大，除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外，各地的冬季并不都是于立冬日同时开始...
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立冬节气的由来2022-04-02我国古代将立冬分为三候：一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。 此节气水已经能结成冰；土地也开始冻结；三候雉入大水为蜃中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬...
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立冬的气候特点2022-04-02天文学上把立冬作为冬季的开始，按照气候学划分，我国要推迟20天左右才入冬。立冬时节，太阳已到达黄经225度，我们所处的北半球获得太阳的辐射量越来越少，但由于此时地表在夏...
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立冬当期农事2022-04-02立冬前后，我国大部分地区降水显著减少。东北地区大地封冻，农林作物进入越冬期；江淮地区三秋已接近尾声；江南正忙着抢种晚茬冬麦，抓紧移栽油菜;而华南却是立冬种麦正当时...
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立冬节气的农谚2022-04-02全国 今冬麦盖三层被，明年枕着馒头睡。 北方 立冬打雷要反春；雷打冬，十个牛栏九个空；立冬之日起大雾，冬水田里点萝；立冬那天冷，一年冷气多；霜降腌白菜。立冬不使牛；...
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立冬时节的饮食2022-04-02立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。 南方热补 在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼...
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立冬节气习俗2022-04-02立冬有吃倭瓜饺子的风俗。立冬时，到市场买倭瓜，已很少见。这种倭瓜是夏天买的，存在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，做饺子馅，味道既同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同...
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小雪节气简介2022-04-02每年11月22日23日，视太阳到达黄经240时为小雪，《月令七十二候集解》有曰：10月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。这个时期天气逐渐变冷，黄河中下游平均初雪期...
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小雪节气物候2022-04-02我国古代将小雪分为三候：一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。由于天空中的阳 气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地...
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