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进餐时杯子放哪一侧较好2022-04-02放置桌上的杯子种类有时多达四、五种，但一般都放在客人的右前方。因为，杯子多是右手拿，且服务生多从客人左侧送菜，如此拿杯子才不受妨碍。 正因杯子是放置右侧，所以，服... -
英美式与法式长桌排位法2022-04-02英美式：左右两端为男女主人。如果主宾夫妇同去赴宴，则男士坐在女主人右边，女士坐在男主人右边，左边则是次宾的位置。如果是陪客，应尽量往中间坐。 法式：主人位置在中间...
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如何婉拒不喜爱的菜肴2022-04-02碰到不喜欢的菜肴时，假如参加的是自助餐式宴会，比较好办，只要敬而远之就行；但如果是固定一道一道出菜时，该如何对应呢？其实，上桌的菜必须吃才有礼节，否则主人、其他客...
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中国饮食礼仪大观2022-04-02任何一个民族都有自己富有特点的饮食礼俗，发达的程度也各不相同。中国人的饮食礼仪是比较发达的，也是比较完备的，而且有从上到下一以贯通的特点。《礼记礼运》说：夫礼之初...
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不要把筷子竖插在碗盆上2022-04-02家里用餐时，如果把筷子竖插在盛有食品的碗或者盆子上，往往会受到家里老人的阻止或呵斥，这是为什么？原来用筷礼仪中有这条忌讳。中国从很古的时候起，就有以食品祭祖的风俗...
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用餐时莫打扰别人2022-04-02中餐是我们最引以为豪的传统文化之一。说起饭菜品种之丰富，烹调之复杂，样式之精美，如果中国人称自己是第二，估计全世界其他国家没人有勇气自夸第一。 但在餐厅用餐，经常...
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酒桌文化礼仪决窍大全2022-04-02诀窍1 酒桌上虽然感情深，一口闷；感情浅，舔一舔但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 诀窍2 韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。 诀窍3 领导相互喝完才轮到自己敬。...
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土族敬酒的礼仪2022-04-02酒施礼是土族的传统礼仪。只要知悉宾客登门，土族人早早就准备好酒具，在村前恭候。不管是步行、骑马、坐车都要恭敬地为每位客人献上三杯酒，按他们的说法是下马酒。在他们的...
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与男人约会应该如何点菜2022-04-02情侣间心动的约会或夫妻间的浪漫晚餐，基本上都是一件美妙的事情。为了使约会内容更丰富、约会结果更圆满，何妨学一学就餐的礼仪。 约会中的两个人进入餐厅后，当餐厅侍者送...
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自助餐用餐顺序有讲究2022-04-02如今，各种价位的自助餐遍布全国，人均价位看起来不低，但有上百种美食等着你，吃者还是络绎不绝。扶墙进（饿得双腿发软），扶墙出（撑得直不起腰）最具代表性的口号让不少人...
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聚餐缺席是大逆不道2022-04-02说说日本的饭局文化 饭局，是个极有中国特色的词语。总有不少朋友在饭局间奔命大感疲惫，哪怕是一些外企雇员在中国也不免此风。 英国首相艾登曾用三道菜当国宴，招待过周恩来...
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餐具应该怎样用2022-04-02目前在外用餐已经是一件在普通不过的事情了，可是面对一些重要的商务场合，面对餐桌上一堆的筷、碟、碗、盘，不少人都不知道它们的具体功能？有时用不对还造成了尴尬的局面，...
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宴会向客人敬酒的礼仪要点2022-04-02敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。在饮酒时，通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容...
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赴宴的礼仪2022-04-02无论您是出国旅游还是出差，如果有人邀请您参加正式宴会，那么您需要了解一些西方社交场所的基本礼仪。 到达：你最好按时到达，迟到四五分钟也行，但千万不能迟到一刻钟以上...
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约会吃西餐的礼仪2022-04-02心仪的他终于提出约会，还是在城中有名的高级餐厅用膳。这次不但不可在他面前失态，更要留下良好 印象。马上开始餐桌礼仪特训，为这重要一餐做好准备。 其实所谓餐桌礼仪是为...
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上菜的顺序2022-04-02正式的全套餐点上菜顺序是 1、前菜和汤 2、鱼 3、水果 4、肉类 5、乳酪 6、甜点和咖啡 7、水果，还有餐前酒和餐酒。 没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都...
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中国人使用筷子的十二种使用忌讳2022-04-02中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为箸，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指...
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打翻酒的时候2022-04-02宴会上常会不小心把酒打翻，怎么办呢？ 打翻白酒比较好处理，只要确定酒未渗透桌布沾到木质桌面，其他都不难解决(因为酒会破坏木材表现。)而白酒不太会残留在桌布上，丢进洗衣...
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如何做个好客人2022-04-02当你接到宴会邀请或准备出席大小形式不同的宴会时，如何成为一个受人欢迎的客人，其中有些礼仪是应当了解的。 1、依请帖说明回复主人。 2、如果打算携伴，必须先通知主人并得...
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宴席入座时的礼仪2022-04-02宴会开始了，在大家纷纷入席中，有两点必 须注意的： 一是较大规模的宴会，可能有一两桌是属于主家的，位置多设于台下最前列，作客的不可贸然入座。 二是中式的宴会，多采用圆...
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慎重邀请老板吃饭2022-04-02身为下属，邀请老板吃饭应该是慎重对待的事情，即使你们之间有深厚的交情，也不可大意(还要视你的朋友兼老板是什么样的人。陈胜吴广反秦革命初步胜利后，陈胜在耕田时的一班...
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弄翻餐桌食物时2022-04-02在餐桌上不小心弄翻了食物，不论对肇祸者或在家里举行餐宴的主人来说，都是件令人不安的事。弄翻东西的人当时会恨不得地上出现个大洞，好让他钻进去，而不必面对这种叫人困窘...
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如何开启酒瓶2022-04-02首先，必须把缠在木塞上的铁丝除去。注意，一旦开B开瓶的动作就不要停下来，因为瓶内压力已经增加，如果处理一半就放下不管，木塞可能突然爆出来。接着将瓶底抓紧，用力转动...
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如何放置奶油碟子2022-04-02奶油碟体积小，在今日以大为尚的社会里，当然不易引人注意。不过奶油碟在正式宴会中是不可或缺的，而且如果菜单包括面包卷、长面包、抹奶油面包或小巧点心，就更需准备奶油碟...
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宴会酒的试饮2022-04-02作主人的在客人抵达前开瓶后，应先尝尝酒味。在你 请客时，千万不要在客人面前试酒。 高级餐厅情况就不同了。选完酒，柜台侍者会把酒放到桌上，主人应代替客人先试饮。如果你...
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